Entradas por HORECA.jobs

Las propuestas de los partidos para la hostelería

Los programas electorales son como los contratos entre políticos y votantes. No obstante, más allá del texto impreso, hay matices o interpretaciones, así como prioridades y cambios obligados por las negociaciones entre varios partidos a la hora de formar gobiernos. Es por ello que, desde FEHR, se ha pulsado directamente los propósitos de cada una […]

El coste laboral en hostelería bajó un 1% en el tercer trimestre

El Índice de Coste Laboral Armonizado (ICLA) del sector de la hostelería, que mide el coste laboral por hora trabajada, registró un descenso del 1% en comparación con el mismo período del año anterior. Una vez eliminados los efectos estacionales y de calendario, el retroceso fue del 0,5%. El índice general contabilizó un ligero descenso […]

El Eatsa en San Francisco ha prescindido de los camareros

LO ÚLTIMO NO, LO SIGUIENTE El Eatsa en San Francisco ha prescindido de los camareros para sustituirlos por tabletas y en Bangkok un robot lleva años sirviendo sushi Al periodista Julio Camba le gustaba desconcertar a las camareras alemanas. Les desordenaba los cubiertos en la mesa para que, al llegar a atenderle, se afanaran en […]

La campaña de verano creará más de 2.670 empleos en turismo y hostelería en León

La campaña de verano generará en la provincia 2.671 puestos de trabajo, principalmente en los sectores relacionados con el turismo y la hostelería, además de carretilleros, comerciales, teleoperadores y operarios de producción, como principales ámbitos de contratación. Así lo refleja el informe hecho público ayer por la consultora Adeco, en el que se indica que […]

Alimentaria 2016: más horeca que nunca

Los profesionales de la hostelería y la restauración encontrarán en Alimentaria 2016 (recinto Gran Vía de Fira de Barcelona del 25 al 28 de abril) una completa oferta expositiva. En concreto, se proyecta un espacio bautizado como Multiple Foods donde tendrán cabida todo tipo de productos para horeca. Destacarán los alimentos propios de la dieta mediterránea y aquellos productos funcionales, […]

Crece el consumo de cerveza en hostelería

El consumo de cerveza en hostelería aumentó un 3,6% en 2014, primer incremento que se produce desde el inicio de la crisis, según los datos del Informe Socioeconómico del sector de la cerveza en España realizado por Cerveceros de España, presentado hoy en el Ministerio de Alimentación. El director general de Cerveceros de España, Jacobo […]

¿Social Media Restauranting? #hosteleria #redes

Se ha publicado un estudio en Estados Unidos realizado por la empresa PQ Media que demuestra y confirma que los restaurantes dominan las conversaciones en las redes sociales. El estudio está realizado durante el segundo semestre de 2012, se analizaron miles de millones de conversaciones en tiempo real en las redes sociales y se concluyó con un […]