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El bar, lugar preferido para comer fuera de casa

En concreto, el 56% de los españoles opta por un lugar tan concurrido como un bar para comer fuera de casa, mientras que seis de cada diez, creen la cena el momento en que la familia se reúne. Se trata del informe “El estilo de vida de los españoles”, elaborado por la consultora Nielsen. En el caso de los bares, ningún europeo acude tanto a ellos como los españoles y es que forman parte de nuestra cultura. Los que más se nos acercan son los lituanos, los griegos, los británicos y los irlandeses, con algo más del 40%. De hecho, la media en Europa de personas que habitualmente prefieren un bar para almorzar cuando están fuera de casa es de apenas el 23%.

Asimismo, y aun siendo España un país de bares, hay también sitio de sobra para los restaurantes y, en este sentido, los españoles siguen siendo un tanto tradicionales, pues prefieren disfrutar de una comida sentados a mesa y mantel (54%) a la comida rápida (43%). En el caso de estos últimos, más del 55% de los finlandeses y de los serbios suele escoger la opción del fast food, los que más en Europa.

Bar Horeca.jobs

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Por otra parte, donde es más difícil encontrar españoles comiendo es en la calle, una tendencia que en Europa está más desarrollada pero que en España se encuentra con restricciones legales. Es por ello que apenas un 3% compra comida “callejera”, nada que ver con países como Alemania, Hungría, Ucrania o Rusia, donde más del 20% se decanta por esta opción.

La cena, en familia

Tras una jornada ocupada por las clases o el trabajo, la cena, ya en casa, se convierte en un momento de reunión familiar. El 59% de los españoles cena habitualmente con los suyos y en prácticamente ningún caso se cena durante el trayecto de regreso tras la jornada laboral, apenas un 2%. Eso sí, no siempre la mesa en la cena se convierte en una pequeña reunión familiar, pues un 34% aprovecha para realizar otras actividades mientras come. Es más, la cena para cuatro de cada diez españoles es un momento tecnológico en el que dispositivos como el móvil están presentes.

Y es que estar con los nuestros y conectar con otros familiares y amigos es la principal actividad de ocio de los españoles junto con viajar (29% en ambos casos), por delante de leer (28%) y ver la televisión (26%), muy lejos de países como Francia, donde el 80% está conectado durante la cena.

Según el director general de Nielsen Iberia, Gustavo Núñez, “la recuperación de la hostelería es un hecho. Los españoles durante la crisis pusieron en práctica algunas medidas de ahorro, como salir menos, pero nuestro ADN social nos delata y tenemos claro que en el momento que empecemos a sentir mejoras en nuestros bolsillos volveremos a gastarnos más fuera del hogar y a permitirnos más alegrías, algo que ya está empezando a suceder. Muestra de ello es que se vuelven a abrir bares después de varios años con multitud de cierres de locales”.

Fuente: http://www.programapublicidad.com