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Personas famosas defienden las terrazas de hostelería en Barcelona

Una treintena de representantes destacados del mundo de la cultura, el arte y la ciencia de Barcelona han expresado su solidaridad con el sector hostelero y reivindican el mantenimiento de terrazas gestionadas por bares y restaurantes de la ciudad en una acción de apoyo público impulsada por el Gremi de Restauració de Barcelona.

Actores, actrices, periodistas, escritores, médicos y otras personalidades se han fotografiado en la terraza que ‘apadrinan’, declarando su pasión por estos espacios. Todos coinciden en que el clima mediterráneo, suave en invierno e intenso en verano, invita a sentarse y tomar algo en las terrazas de la ciudad, ya que están estrechamente vinculadas a la vida cotidiana de los barceloneses.

Las personas que apoyan la campaña destacan el momento del día en el que se sienten más a gusto, compartiendo un rato de socialización en torno a una mesa en el exterior de un local de restauración: por la mañana, para tomar el café y leer la prensa; a mediodía para almorzar; en los momentos de ocio, reuniéndose con amigos y familiares y también por las noches: para cenar o a tomar una copa.

Pere Chias, presidente del Gremi, destaca que “esta acción confirma lo que siempre ha defendido nuestra Asociación: en Barcelona hay un amplio apoyo ciudadano a las terrazas de los bares y restaurantes. Los vecinos de un local de hostelería, tanto si viven en los pisos de encima como en edificios cercanos, son sus primeros clientes. Todos deberían tomar conciencia de este uso vecinal de las terrazas, un hecho muy vinculado al disfrute del espacio público de la ciudad”.

Las terrazas apadrinadas están en zonas alejadas de los principales enclaves turísticos y constituyen ejemplos de lo que se considera “restauración de proximidad”.
Por eso, según Chias, “son piezas imprescindibles para la vida vecinal en los barrios barceloneses: es donde bajamos a tomar un café por la mañana o nos encontramos con los amigos para charlar un rato”. Pese a que forman parte del paisaje natural de los barrios, muchas de estas instalaciones están amenazadas por la Ordenanza de Terrazas y, concretamente, con el régimen de distancias que en ella se contempla.
El Gremi de Restauració ha pedido de forma reiterada su suspensión.

http://www.hosteleriadigital.es/asociaciones/24925/Personas-famosas-defienden-las-terrazas-de-hosteleria-en-Barcelona

Se disparan las ventas en hostelería

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La cifra de negocios de los establecimientos hosteleros aumentó en octubre un 7,3% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos de los Indicadores de Actividad del Sector Servicios del INE. Este crecimiento supone cerca de dos puntos más que el alcanzado en el mes anterior y el más alto del año. En la media entre enero y octubre el aumento respecto al mismo período de 2014 es de un 5%.

El impulso de la cifra de negocios se debe tanto al incremento del subsector de restauración, de un 6,4%, como del alojamiento, que intensificó su crecimiento interanual hasta un 9%, en ambos casos los mayores incrementos del año. En la media del año hasta octubre la cifra de negocios de los restaurantes y bares ha aumentado un 4,4% respecto a 2014, y en alojamiento un 6,1%.

En todas las comunidades autónomas aumentaron las ventas del conjunto de la hostelería excepto en Baleares donde se produjo un descenso de un 1,6%. El mayor crecimiento correspondió a Murcia, con un avance de un 16,8%, seguida de Asturias y Cantabria, con aumentos por encima del 13%.

Fuente: http://www.hosteleriadigital.es/economia/24894/Se-disparan-las-ventas-en-hosteleria