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Personas famosas defienden las terrazas de hostelería en Barcelona

Una treintena de representantes destacados del mundo de la cultura, el arte y la ciencia de Barcelona han expresado su solidaridad con el sector hostelero y reivindican el mantenimiento de terrazas gestionadas por bares y restaurantes de la ciudad en una acción de apoyo público impulsada por el Gremi de Restauració de Barcelona.

Actores, actrices, periodistas, escritores, médicos y otras personalidades se han fotografiado en la terraza que ‘apadrinan’, declarando su pasión por estos espacios. Todos coinciden en que el clima mediterráneo, suave en invierno e intenso en verano, invita a sentarse y tomar algo en las terrazas de la ciudad, ya que están estrechamente vinculadas a la vida cotidiana de los barceloneses.

Las personas que apoyan la campaña destacan el momento del día en el que se sienten más a gusto, compartiendo un rato de socialización en torno a una mesa en el exterior de un local de restauración: por la mañana, para tomar el café y leer la prensa; a mediodía para almorzar; en los momentos de ocio, reuniéndose con amigos y familiares y también por las noches: para cenar o a tomar una copa.

Pere Chias, presidente del Gremi, destaca que “esta acción confirma lo que siempre ha defendido nuestra Asociación: en Barcelona hay un amplio apoyo ciudadano a las terrazas de los bares y restaurantes. Los vecinos de un local de hostelería, tanto si viven en los pisos de encima como en edificios cercanos, son sus primeros clientes. Todos deberían tomar conciencia de este uso vecinal de las terrazas, un hecho muy vinculado al disfrute del espacio público de la ciudad”.

Las terrazas apadrinadas están en zonas alejadas de los principales enclaves turísticos y constituyen ejemplos de lo que se considera “restauración de proximidad”.
Por eso, según Chias, “son piezas imprescindibles para la vida vecinal en los barrios barceloneses: es donde bajamos a tomar un café por la mañana o nos encontramos con los amigos para charlar un rato”. Pese a que forman parte del paisaje natural de los barrios, muchas de estas instalaciones están amenazadas por la Ordenanza de Terrazas y, concretamente, con el régimen de distancias que en ella se contempla.
El Gremi de Restauració ha pedido de forma reiterada su suspensión.

http://www.hosteleriadigital.es/asociaciones/24925/Personas-famosas-defienden-las-terrazas-de-hosteleria-en-Barcelona

Experiencia en hostelería, inglés y disponibilidad horaria, requisitos estrella para encontrar empleo esta Semana Santa

Según las previsiones de Manpower, esta Semana Santa su contratación incrementará un 25%

25/03/2015

Experiencia en hostelería, idiomas y disponibilidad horaria son los tres requisitos más demandados por las empresas en las vacantes para esta Semana Santa según los registros de Manpower. En el caso de los idiomas, el inglés sigue siendo el más demandado, aunque crece la demanda de ruso y chino, principalmente para atención al público en marcas y establecimientos de lujo.

 “Las compañías buscan personas proactivas, con posibilidad de incorporación inmediata y que se adapten rápido al puesto de trabajo ya que el incremento de trabajo se registra unos días muy determinados, y vinculados al incremento de la actividad turística” asegura Manuel Solís, director general de Manpower.

Los sectores más demandantes durante estas fechas son restauración y hostelería, industria de alimentación y bebidas, y el sector de la logística. Con un menor volumen, el comercio minorista cierra el conjunto de actividades que realizarán más contrataciones. La mayoría de ofertas surgen en las zonas turísticas, tanto en las regiones costeras (mayoritariamente en el Mediterráneo) como en las zonas de montaña.

Consejos para buscar empleo estos días

Para que la búsqueda de empleo sea realmente efectiva es recomendable contar con un currículum adaptado a la oferta de trabajo y que destaque capacidades y experiencia laboral relacionada con el puesto al que se opta. En el caso de ofertas de atención al público o relacionadas con el turismo, es importante poner énfasis también en el conocimiento de idiomas, ya que es uno de los requisitos más valorados actualmente.

En estos puestos en los que se prioriza la disponibilidad de incorporación inmediata, cobra todavía más importancia la actitud positiva y proactiva en la entrevista de trabajo, ya que ayudará a destacar la candidatura frente a otras. Según Manuel Solís, “una buena actitud es lo que marcará la diferencia entre los candidatos a un puesto. Asimismo, si durante el desempeño del puesto nos mostramos proactivos y enérgicos, aumentará la probabilidad de que ese puesto temporal pase a ser de larga duración”.

Aumento de la contratación

Según las previsiones de Manpower, esta Semana Santa su contratación incrementará un 25%, respecto del mismo periodo del año anterior. Este destacado aumento va en línea con la ya apuntada tendencia de mejora del mercado laboral de los últimos meses y con las expectativas en materia de creación de empleo para este año 2015. Desde el año 2007, España no vivía cifras tan positivas en expectativas de contratación en un periodo de Semana Santa.

Estas cifras van en consonancia con las cifras presentadas por el Observatorio de la Industria Hotelera Española, en las que se destaca un aumento del 20% en las ventas de las agencias de viajes. Según este informe, se espera un crecimiento en los viajes y pernoctaciones de los españoles en la temporada de Primavera-Semana Santa 2015, aspecto intrínsecamente relacionado con la creación de empleo.

http://www.equiposytalento.com/noticias/2015/03/25/experiencia-en-hosteleria-ingles-y-disponibilidad-horaria-requisitos-estrella-para-encontrar-empleo-esta-semana-santa